happy low carb life

今日よりハッピーで元気な明日のために。食生活の改善を始めます。

ダイエット期 レシピ コールラビヌードル

ダイエット期 レシピ コールラビヌードル

 

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コールラビヌードル

<材料>

鶏胸肉 100g

コールラビ(カブカンラン) 110g 

なめこ 120g

若布 20g

ゆで卵 1個

野菜ブイヨン 5g

水 250ml 

ネギ 少々

 

 

 

 

 

 <作り方>

①鍋に水を入れてブイヨンを作る。沸騰したら薄切りにした鶏肉に火を通す。通ったら取り出す。

②コールラビはマシーンでパスタ状にしておく。塩を少しふって余分な水分を出す。

③乾燥ワカメは水に戻しておく。

④ブイヨンを沸かし、コールラビヌードルを入れ少しておいて、なめこと若布を入れる。

⑤全体に熱くなったら最後に鶏肉を入れ一煮立ち。完成。

 

 

約220kcal

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