定着期 レシピ プロテインバー
定着期 レシピ プロテインバー
＜材料＞
ホエイプロテイン（出来ればココア味）１１０g
アーモンドパウダー ４０g
エリスリトール ７０g
卵 １個
ハイプロテインミルク １４０cc
ココアパウダー ２０g
無塩バター ５５g（溶かす）
クァーク ５０g
チアシード 大さじ１
くるみ 適量
パンプキンシード 適量
スライスアーモンド 適量
カカオ９０％チョコレート ３０g
＜作り方＞
①ナッツ以外の材料を全てボールに入れて混ぜます。
②ベーキングシートを敷いた鉄板に半分だけ生地を流し入れ、くるみ、チョコレートをちりばめます。そして半分残った生地をそっと流し込みます。
③上にパンプキンシードとスライスアーモンドを散りばめ１７０度に熱したオーブンで１５分から２０分焼く。
④冷めたら好きな大きさに切って冷蔵庫で冷やして保管する。
ダイエット期 レシピ 帆立貝のソテーとチコリとネギの焼き蒸し
ダイエット期 レシピ 帆立貝のソテーとチコリとネギの焼き蒸し
＜材料＞
帆立貝 １５０g
チコリ １つ
ネギ ８０g
ねぎ 少々
醤油 大さじ１
水 ５０ml
塩胡椒 少々
＜作り方＞
①フライパンにチコリとネギを入れ炒める。塩胡椒して水と醤油を足し、蓋を閉じて蒸し焼きにする。出来たら皿に取り出しておく。
②帆立貝をフライパンで焼き、水を少し足し蓋を閉めて蒸し焼き。塩胡椒。
③貝が焼けたら皿にとり、ネギをふって出来上がり。
約１６０kcal
ダイエット期 レシピ 牛肉としらたき麺の塩やきそば
ダイエット期 レシピ 牛肉としらたき麺の塩やきそば
＜材料＞
牛肉赤身薄切り １５０g
しらたき麺 １００g
キャベツ １２０g
タマネギ ３０g
ピーマン ３０g
ネギ 少々
野菜ブイヨン 小さじ 半分
塩 小さじ 半分
鰹節 少々
青のり 少々
お好みでレモン
＜作り方＞
①鍋に水を入れてしらたき麺を茹でておく。キャベツはざく切り、タマネギ、ピーマンは薄くスライスする。ネギは小口切りにしておく。
②お肉を熱したフライパンでさっと焼いておき取り出しておく。
③野菜を全て炒め、塩胡椒をして水を入れて蓋をする。ちょっとしんなりするまで焼く。
④フライパンに麺と肉を入れ野菜ブイヨンで味をつける。
⑤仕上げに鰹節、ネギ、青のりをかけて出来上がり。
約２００kcal
ダイエット期 レシピ コールラビヌードル
ダイエット期 レシピ コールラビヌードル
＜材料＞
鶏胸肉 １００g
コールラビ（カブカンラン） １１０g
なめこ １２０g
若布 ２０g
ゆで卵 １個
野菜ブイヨン ５g
水 ２５０ml
ネギ 少々
＜作り方＞
①鍋に水を入れてブイヨンを作る。沸騰したら薄切りにした鶏肉に火を通す。通ったら取り出す。
②コールラビはマシーンでパスタ状にしておく。塩を少しふって余分な水分を出す。
③乾燥ワカメは水に戻しておく。
④ブイヨンを沸かし、コールラビヌードルを入れ少しておいて、なめこと若布を入れる。
⑤全体に熱くなったら最後に鶏肉を入れ一煮立ち。完成。
約２２０kcal
ダイエット期 レシピ 豆腐とマッシュルームの卵とじ
ダイエット期 レシピ 豆腐とマッシュルームの卵とじ
＜材料＞
豆腐 １００g
マッシュルーム １００g
タマネギ １０g
卵 ３個
ハイプロテインミルク １０ml
ハーブソルト 少々
醤油 小さじ２
野菜ブイヨン ２g
＜作り方＞
①タマネギとマッシュルームはスライスしておく。
②熱したフライパンにタマネギとマッシュルームを入れてハーブソルト、少しの水を入れてしんなりさせる。
③豆腐をフライパンに入れてくずしながら炒める。
④卵３個を別の容器に割入れ、野菜ブイヨンとミルクを入れて混ぜる。
⑤フライパンに卵を回し入れ、ゆっくりと全体にかき回して火を入れたら出来上がり。
約３６０kcal
ダイエット期 レシピ 牛ミンチとほうれん草のカレー
ダイエット期 レシピ 牛ミンチとほうれん草のカレー
＜材料＞
牛ミンチ １００g
ほうれん草 ２００g
タマネギ １０g
ニンニク ３g
生姜 ５g
トマト ６０g
トマトジュース １００ml
野菜ブイヨン ２g
水 １００ml
パプリカ ３５g
カレー粉 ５g
塩 ３g
＜作り方＞
①タマネギ、生姜、ニンニクはみじん切り。トマトはざく切り。ほうれん草（冷凍可）は戻しておく。
②鍋にタマネギ、生姜、ニンニクを炒め、香りがたったら牛肉を入れ、火が通ったらトマトジュース、野菜ブイヨンを入れる。
③カレー粉は別鍋で炒っておく。
④②の鍋にほうれん草、トマト、パプリカを入れる。炒ったカレー粉を入れて煮詰めてる。最後に塩で味を整え完成。
約２６０kcal
ダイエット期 レシピ 豆腐とネギと若布のお味噌汁
ダイエット期 レシピ 豆腐とネギと若布のお味噌汁
＜材料＞
豆腐 １００g
若布 ２０g
ネギ ９５g
味噌 １５g
卵 １個
出汁昆布 １枚
＜作り方＞
①お鍋に水を入れ、出汁昆布を１時間ほど浸しておく。
②ネギは輪切り、豆腐も食べやすい大きさに切っておく。若布は水に戻しておく。
③鍋に火をかけて沸騰直前に出汁昆布を取り出す。ネギを入れて火を通す。
④卵を割り入れて白身が固まってきたら、若布と豆腐を入れ火を入れる。
⑤味噌を溶き入れ、ネギを乗せたら出来あがり。
約２１０kcal
