ダイエット期 レシピ 帆立貝のソテーとチコリとネギの焼き蒸し
ダイエット期 レシピ 帆立貝のソテーとチコリとネギの焼き蒸し
<材料>
帆立貝 150g
チコリ 1つ
ネギ 80g
ねぎ 少々
醤油 大さじ1
水 50ml
塩胡椒 少々
<作り方>
①フライパンにチコリとネギを入れ炒める。塩胡椒して水と醤油を足し、蓋を閉じて蒸し焼きにする。出来たら皿に取り出しておく。
②帆立貝をフライパンで焼き、水を少し足し蓋を閉めて蒸し焼き。塩胡椒。
③貝が焼けたら皿にとり、ネギをふって出来上がり。
約160kcal